понедельник, 4 июня 2012 г.

Швейцария. ЖИЛЬЕ


В швейцарских домах зачастую живет один или два человека. Многие пожилые люди часто живут одиноко в своем доме или в пансионате, а не с детьми или родственниками, если им так привычнее (хотя дети продолжают подолгу оставаться с родителями). Многие пары, прежде чем официально зарегистрировать брак, несколько лет живут вместе; иногда они вообще не оформляют отношения. Считается важным сначала закончить образование или стать на ноги материально. Семьи, как правило, немногочисленны, с одним ИЛИ двумя детьми, и проживают вне крупных городов. При первой же возможности люди стараются обзавестись собственным домом. Однако недвижимость очень дорога, и про цент собственников жилья - один из самых низких в Европе - всего 30%. Со временем ситуация меняется, но пока большинство швейцарцев живет в арендуемых домах или квартирах. Спрос на жилье велик, новое строится невысокими темпами, поэтому стоимость аренды возрастает довольно круто. Оплата жилья может отнимать примерно 25% вашего дохода, в некоторых районах - еще больше. Дома бывают разных размеров - от многоквартирных блоков до маленьких домиков на две или четыре семьи. В пригородах и богатых районах больше отдельных особняков. Многие из них - старые, но хорошо сохранились и поддерживаются в превосходном Состоянии. Обычна постоянная реконструкция домов, и столетний на вид дом внутри может иметь современное и модное убранство. Но немеблированный дом выглядит иначе. Не пытайтесь найти там сантехнику или осветительную арматуру, т. к. при выезде прежние арендаторы обязаны забрать все это с собой. По закону все дома должны иметь цокольный этаж, способный служить убежищем во время войны, с кладовой, помогающей компенсировать недостаток площади жилых помещений. По мировым стандартам квартиры и дома не так уж малы, но они строились давно, с другим подходом. Традиционно швейцарцы ежедневно покупают молочные продукты, обычно в близлежащем магазине. Вместимость домашних холодильников рассчитана, как правило, на то, чтобы вместить запасы на один день. Хотя мелких магазинов становится все меньше, размер холодильников не растет, а швейцарцы не собираются начать закупать продукты сразу на неделю. Ситуация постепенно меняется, т. к. больше женщин стало работать, но не до такой степени, как это мы видим в Северной Америке или Великобритании. Поэтому даже если квартира просторна, не ожидайте найти в ней большую кухню с множеством удобств (один иностранец назвал ее «кухней для куклы Барби»).

Швейцария. HEIМATORT



 Это понятие является краеугольным камнем швейцарского общества и служит хорошим примером глубоких корней, на которых держится лояльность этих людей. Как мы уже знаем, гражданин Швейцарии испытывает сильное чувство долга на локальном уровне, перевешивавшее любое националистическое чувство. Швейцарцы наследуют от отцов меcтo своего происхождения и на всю жизнь сохраняют сильную привязанность к нему это их heiтatort, как написано в швейцарском паспорте; это не обязательно фактическое место рождения данного человека, и там уже может не оставаться никого из членов семьи. Но нередко встречаются люди, никогда не покидавшие своего heimatort. Вообще, швейцарцы предпочитают жить там, где они росли. Они не склонны уезжать далеко, чтобы учиться в университете, а предпочитают после окончания школы искать работу поблизости от дома. Зная это, легче понять корни прочной дружбы, сохраняющейся долгие годы между людьми, выросшими вместе. Швейцарские студенты стараются учиться поближе к дому; если даже им приходится жить не дома, то они приезжают туда на уик-энд, поддерживая связи с домом. Однако важно отметить, что эта особенность швейцарцев совсем не мешает им изучать остальной мир. Наоборот, живя в маленькой стране, они, кажется, еще сильнее хотят узнать, что происходит за пределами их границ, и глубоко интересуются культурой и языком других людей.


Швейцария. Маленькие казусы


Когда они почувствуют, что нашли с вами общий язык, вы обнаружите, что швейцарцы могут смеяться над собой.

Швейцарская и американская мамы периодически встречаются на детской площадке возле их дома. Пока их дети играют, швейцарская мама практикуется в английском и подстрекает американскую маму говорить по-немецки, чтобы учить этот язык. Скоро это вошло в привычку, и американка уже чувствовала свою значимость, когда ее подруга спотыкалась на незнакомых словах и выражениях. Однажды швейцарская мама пришла с термосом горячего кофе и спросила американку, хочет ли она еще кофе. Та ответила: «Все В порядке» (I'm okay). Наткнувшись на удивленный взгляд, она прибавила: «Есть ли в немецком языке эквивалентное выражение, или я должна сказать - Нет, спасибо-(Nein, danke)?»
 -Нет, мы говорим лишь: «Nein, аапее».
Американка посмотрела на подругу с усмешкой: «Вам же не требовалось знать, в порядке ли я, не так ли? Вы лишь интересовались, хочу ли я кофе»
 -«Верно» , -ответила швейцарская мама, и обе тихо рассмеялись.

Швейцария. ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СЛУЧАЕМ

В крупных городах вы найдете больше возможностей для встреч с людьми вашего круга, чем в маленьких городках и деревнях. Иногда там, где много молодежи, соседи организуют состязания в boules (французские шары) или даже в настольный теннис. Матери, регулярно встречающиеся на местной детской площадке, могут знакомиться через детей, организуя утренники с кофе В кафе или у себя дома. Если вы изучаете язык, это хороший способ попрактиковаться. Когда вы спросите швейцарца, говорит ли он по-английски, вам, скорее всего, ответят: «Да, немного», а потом будут отвечать на ваши вопросы на довольно уверенном английском. Вы можете услышать, особенно от матерей: «Почему бы вам не говорить мне по-немецки, а я буду отвечать по-английски?», таким способом и они извлекут пользу от общения

пятница, 1 июня 2012 г.

Швейцария. КУЛЬТУРА КОФЕПИТИЯ


Первый в континентальной Европе «кофейный дом» компания Starbucks открыла в марте 2001 г. в Цюрихе. Швейцарию выбрали начальным пунктом цепочки таких заведений, потому что она давно обладает культурой пития кофе. Вы никогда не увидите, чтобы швейцарцы выстраивались в очередь, чтобы выпить кофе на ходу, или заказывали обезжиренный капуччино, торопясь на работу. Скорее они неспешно будут сидеть в одном из кофе-баров в итальянском стиле, где предлагают настоящий итальянский кофе и все, что к нему положено: интересную дискуссию и приятный отдых вместе с друзьями, который может продолжаться часами. Там же встречаются друг с другом матери семейств, причем берут с собой детей. Если немцы часто пьют кофе с кексами, швейцарцы предпочитают стимулировать себя крепким кофе и беседой.


ОБЩЕНИЕ С СОСЕДЯМИ

Скорее всего, ваши новые швейцарские соседи будут ожидать, что вы первым пойдете на завязывание знакомства с ними. И уж совсем невозможно представить себе, что им понравится, если кто-то придет к ним без предварительной договоренности. Их не столько волнует неприбранный дом, сколько желание, чтобы визит был официальным. Они хотят приготовиться - кофе и достаточно свободного времени, - если кто-либо приходит к ним в дом. И отсутствие горячего интереса в первые минуты вашего прихода к ним в дом объясняется лишь желанием дать вам возможность освоиться. В этом также отражается их собственная уверенность в себе, и хотя, услышав заданный им вопрос, они охотно ответят, но вряд ли спросят вас, нужна ли вам помощь. Соседи могут выставить бутылку вина перед вашей дверью, но более вероятно, что они продолжат сохранять уважительную дистанцию, не желая прослыть навязчивыми. Когда вы приехали на новое место жительства, очень неплохо изыскать способ достойно представиться соседям. Случай может представиться при случайной встрече или путем устройства более формального арёпз. Однако следует сказать, что последний вариант может не принести успеха в сельской местности, где люди более склонны знакомиться после того, как лучше вас узнают. Но говорят, что те же самые сельские соседи могут посчитать вас надменным, если вы не приветствуете их словом Сrйеzi при входе в местный магазин или ресторан, поэтому надо стараться всегда выглядеть приветливым. Но совсем рядом, в городе, при подобном обращении к прохожим вы будете выглядеть как «Данди по прозвищу Крокодил» В Нью-Йорке. Вообще трудно точно определить, где заканчивается фактическая анонимность и начинается выраженная приветливость, т. к сельские коммуны могут быть расположены близко от города. Например, в 15 минутах езды от Цюриха в некоторых деревнях люди уже придерживаются другой позиции в отношении персональных приветствий и уважения личной неприкосновеннocrи.

Швейцария. ПРИГЛАШЕНИЕДОМОЙ


 Приглашение на обед отражает швейцарский подход к установлению дружбы. Это - возможность провести время с большой пользой друг для друга. Все такие мероприятия - от «дней рождений» до «летних барбекю» предполагают длительное застолье. Вам следует приходить на обед без опоздания. Обычно не принято менять предложенное вам место, чтобы успеть пообщаться с несколькими людьми, это может быть понято как невоспитанность или проявление отсутствия интереса к людям, рядом с которыми вы сидели. Однако когда уже подан кофе, смена места допустима. Перед началом еды в германоязычных регионах Швейцарии говорят Еn guete, а во франкоязычных - Воn аррёги. Вино пьют, когда хозяин или хозяйка скажет Cheers (rost или Sante) Чокаясь с кем-либо бокалами, смотрите вашему партнеру в глаза. APERO. Если вы хотите лучше узнать швейцарцев, вам следует познакомиться с обычаем арёпз. для того чтобы сблизить друзей, швейцарец может устроить встречу а-ля фуршет, без формальностей обеда. Такая встреча обычно длится не более пары часов и может быть проведена после культурного мероприятия либо по поводу прощания с коллегой по работе, либо для знакомства с соседями. Если начало арёпз назначено, например, на 6 часов вечера, вы можете прийти в любое время после этого часа, но это не означает, что вы можете оставаться там дольше других. На такой встрече предлагается выбор вин, минеральная вода и апельсиновый сок, а также хорошо приготовленные и вкусные вещи, которые можно брать руками (это не затруднит рукопожатий со вновь прибывшими гостями).

Швейцария. ОТНОШЕНИЕ К ИНОСТРАНЦАМ



Если вас кто-то пригласил к себе домой или на обед, вы, скорее всего, встретите там людей, которые с радостью воспользуются случаем поговорить по-английски, что теперь модно в Швейцарии. Английские слова и фразы вставляются в речь германоязычных швейцарцев для большей экспрессивности (у франкофонов это встречается значительно реже). То же самое можно увидеть в граффити и на плакатах по всей стране. Английский - это стиль, мода, и его применение все более расширяется. Особенно такое положение удобно для рекламы, т. к в противном случае пришлось бы выпускать ее на четырех языках. Швейцарцы привыкли использовать фирменные названия без комментария - например, Sugus (леденцы), Cennovis (пастообразный дрожжевой экстракт), A1inghi (имя победителя регаты на Кубок Америки), которые гюнятны всем языковым группам. Швейцарцы привычны к общению с иностранцами и обычно не заостряют внимание на явном пренебрежении некоторыми формальностями. Однако существуют вещи, просто не соответствующие их натуре и заставляющие их неловко чувствовать себя. Вы сможете достичь гораздо большего, если попытаетесь понять их точку зрения. Швейцарца может удивить разочарование иностранца. Сам он считает себя всегда готовым помочь, особенно в деловых ситуациях, и озабочен благополучием нового знакомого. Он никогда не оставит его предоставленным самому себе, но постарается облегчить привыкание человека к новому положению. Большинство швейцарцев в случае, когда друг представил им иностранца, чувствуют себя ответственными за него. Однако они нередко думают, что американцы и британцы не понимают, как следует общаться на иностранном языке, и не предпринимают усилий для достижения такого понимания.

Швейцария. КЛУБЫ ЭМИГРАНТОВ.


Для иностранцев, ненадолго приехавших в Швейцарию, существует множество клубов, заведений и коммерческих развлекательных предприятий для людей любой национальности, и все это позволяет иностранцам вливаться в общество и заводить друзей. Об этих возможностях можно говорить много. Они облегчают жизнь экспатриантов и особенно хороши, если вы сопровождаете в поездке супруга или вынуждены находиться в условиях, затрудняющих встречи с людьми. Работа может оказаться разочаровывающей, а в германоязычных регионах существует резкая граница между работой и личной жизнью. Там вообще не принято на работе говорить о личной жизни; коллеги - это коллеги, и совсем не обязательно - друзья. Однако в латинской части приветствуются более теплые отношения между сотрудниками. Сегодня более миллиона постоянных жителей Швейцарии говорят на английском - дома, на работе или в школе. В соответствии с последними данными Федерального статистического ведомства, 73 422 живущих в Швейцарии экспатрианта назвали английский своим родным языком. Подобно всей Швейцарии, англоязычная община очень хорошо организована - сущеcтвyeт более 230 клубов английского языка, школ и других культурных организаций. 21 американский или швейцарско-американский клуб насчитывает свыше 10000 членов. В Женеве, например, иностранная община (ООН, гуманитарные и международные организации) настолько велика, что экспатриант спокойно может жить здесь годами без контакта со швейцарцами.

Швейцария. ОБРАЩЕНИЕ НА ТЫ.


в отличие от английского языка, в немецком и французском языках приняты формальная и неформальная формы обращения - «вы» или «ТЫ». В германоязычных регионах Швейцарии использование формального Sie (вы) вместо неформального du (ты) может быть одним из способов сохранения дистанции в отношениях, это также выражает уважение к собеседнику. Во франкоязычных областях, где корпоративные структуры более иерархичны и статус человека четче выражен, люди склонны гораздо дольше сохранять формальное обращение. Начинают с Monsieur (господин) и Madame (госпожа). Позднее можно начать называть человека по имени, но все еще употреблять формальное иоиз (вы) вместо фамильярного tu (ты). Это магическая формула, показывающая, что вы доверяете человеку, но уважаете служебную иерархию или разницу в возрасте. Как мы уже видели, момент перехода от знакомства к дружбе может быть не определенным точно, но здесь может помочь ритуал, называемый в германоязычной части страны dudsis - это, так сказать, официальная договоренность между людьми приветствовать друг друга менее формально, т. е. использовать при разговоре друг с другом неформальное du вместо формального Sie. По традиции для этого люди встречаются во время ленча или после работы, чтобы выпить и провозгласить тост за здоровье друг друга в знак закрепления новых отношений. В наше время подобная договоренность не обязательно требует подобного мероприятия и может осуществляться обменом сообщений по электронной почте. Во франкоязычной части страны ритуальную выпивку, сопровождаемую переходом С vous на tu, называют schmolitz. Друзья вместе пьют вино, держа бокалы руками, продетыми одна под другой, и называя друг друга по имени и на «ТЫ».

Швейцария. ПОЦЕЛУИ


Друзья при встрече троекратно целуют друг друга в щеку. В первую очередь это относится к женщинам и к друзьям разного пола, но в латинских районах нередко это делают также и мужчины. Во французской части женщины часто целуют детей своих друзей, даже когда встречаются с ними впервые. Момент, когда от рукопожатий можно переходить к поцелуям, не всегда четко определен, но для швейцарца он означает, что вы вошли в круг его друзей. Если незнакомый целуется при знакомстве, а швейцарец чувствует, что это преждевременно, ему становится не по себе. этикет noцелуев. Ариану пригласила к себе домой новая подруга, с чьими мужем и детьми она еще не была знакома. Когда Ариана пришла, она поцеловалась с подругой и ее детьми, а муж и четырем другим гостям пожала руку. Уходя, она поцеловала всех взрослых (дети к этому времен уже спали) Аналогично, если швейцарец чувствует, что новый знакомый не слишком расположен к поцелуям, он или она подают руку, чтобы не раскрывать объятий. Если вы замужем за швейцарцем или в близких с ним отношениях, то можете ожидать поцелуев от друзей вашего партнера уже при первой встрече - возможно, после первого совместного обеда, - и вы не сделаете ничего предосудительного, если в подобной ситуации сделаете это первой. Однако бывает так, что люди годами считаются знакомыми, но никогда не обмениваются поцелуями. Значит, они чувствуют себя более комфортно, если сохраняют дистанцию. Есть и другой способ показывать свое расположение - словами. 

Швейцария. ПРИВЕТСТВИЯ


Приветствия и прощания в германоязычных регионах могут стать для иностранца непростым делом и привести к первым неловкостям. То, что пригодно для друзей, часто резко отличается от того, что используется для знакомства или при встрече с иностранцем. Чаще всего в германоязычных регионах Швейцарии в качестве IjIриветствия можно услышать слово Gruezi на швейцарском диалекте немецкого языка. Если встречаются несколько человек, они обычно говорят Grйezi тiten-and или, более неформально, Hoi г'затте. Легкомысленное словечко Hoi, или акцентированное английское Hallo!, или французское Salut часто можно услышать при встрече друзей. При прощании они используют Иff wiederluege на швейцарском диалекте немецкого (базельский вариант) или Ade - сокращение от французского Adieu. В этом отношении итальянское влияние тоже сильно, и хорошие друзья при прощании могут сказать Ciao или швейцарско-немецкое Тзспйз«. Во франкоязычных регионах достаточно стандартного Bonjour и Аи revoir. Друзей там могут приветствовать словом Salut и прощаться с ними с Ciao. Рукопожатия весьма распространены и считаются вполне пристойными. Придя на маленькую вечеринку, обычно обходят всех, здороваясь с каждым за руку и называя себя тем, с кем вы еще не знакомы. При уходе следует снова пожать всем руки и попрощаться. Если вы не были представлены и не представились сами, то не ждите, что кто-нибудь подойдет к вам и представится. Швейцарцы уважают ваши желания и думают, что когда вы захотите, то сами подойдете к ним. Американцу или британцу это может по казаться крайне недружественным: они считают, что новому человеку в компании надо помочь освоиться. Швейцарцы думают иначе - они просто дают вам время на привыкание. Нередко можно видеть, что даже дети в детском саду здороваются за руку. каждый день, прощаясь, ребенок пожимает руку учителю. (Во франкоязычной Швейцарии маленькие дети вместо рукопожатия трижды целуют учителя.) Даже в таком юном возрасте, бывая в гостях дома у своих сверстников, они, прощаясь, жмут руки детям и их родителям. Часто, встретив друга с детьми, здороваются за руку не только с другом, но и с его детьми. То же самое можно сказать о подростках, здоровающихся и прощающихся с рукопожатиями.

Швейцария. МАНЕРЫ И ЭТИКЕТ


 Иностранцы, впервые попавшие в Швейцарию, часто чувствуют себя обескураженными, потому что не могут быстро понять натуру швейцарцев. Часто их воспринимают как холодных и сдержанных, в общем, как неприветливую компанию. Следует понять, что это лишь поверхностное впечатление и что для завоевания дружбы требуется некоторое время. В культуре швейцарцев прослеживается четкая граница между личным и общественным, и хотя понимание этого не обязательно поможет вам подружиться со швейцарцами, оно определенно уберет потенциальные препятствия на этом пути. Швейцарцы поддерживают тесные связи с теми, с кем выросли в родном городе или деревне, с кем учились в университете. Войти в этот личный круг быстро не получится, потому что швейцарцы относятся к дружбе серьезно. Делиться чем-то личным с человеком, которого они не знают хорошо, для них невозможно. И трудно указать границу, показывающую, когда наступит это «хорошее знание». Однако если Дружба началась, она будет длиться всю жизнь. Со временем, если доверие растет, дружба лишь укрепляется. Для посторонних, привыкших К тому, что ускорить этот процесс можно болтовней, трудно понять дистанцию, которую соблюдают швейцарцы между собой и собеседником. Как правило, они подозрительно относятся к людям, быстро идущим на откровенность. Честно говоря, они просто не знают, как вести себя в подобном случае, и придерживаются мнения, что такие люди неглубоки и поверхностны. Американцы и британцы пользуются светским разговором лишь как средством завязывания беседы. На вечерних коктейлях они в течение часа могут переговорить с несколькими людьми, переходя от одного к другому. Но швейцарцы не такие: они могут вести светскую беседу, однако предпочитают длительную дискуссию.

Швейцария. РFЛИГИОЗНАЯ ПРИНAДЛЕЖНОСТЬ


Во времена Реформации Швейцария стала убежищем протестантизма и до середины ХХ в. оставалась страной с преобладанием жителей, исповедующих протестантскую религию; всего одно поколение назад еще были проблематичны браки между людьми разных вероисповеданий. Наплыв иммигрантов из Южной Европы в 1970-х гг. изменил ситуацию. В последние годы процент верующих всех христианских церквей заметно сократился. Широкий опрос 2000 г. показал, что лишь 16% швейцарцев указали наибольшую важность для них религии - это намного меньше, чем процент указавших на «наибольшую важность» семьи, работы, спорта или культуры. Дополнительный опрос, результаты которого опубликовали, обнаружил, что постоянных посетителей церкви упало на 10%. Среди верующих Римско-католической церкви 38,5% сказали, что не ходят в церковь, тогда как среди протестантов этот показатель еще выше - 50,7%. Лишь 71 % опрошенных ответили, что верят в Бога. За последние 30 лет резко упал спрос на проведение церковных обрядов - крещений, венчаний, отпеваний. Перепись 2000 г. показала, что католики и главное течение протестантской церкви (реформисты-евангелисты) снизили свою численность как в абсолютных величинах (количество человек), так и в относительных (их доля во всем населении). Показатели для небольшой иудейской общины изменились мало. Недавняя иммиграция добавила Швейцарии представителей других религий, например мусульманской и православной. Хотя сейчас церковь не играет важной роли в жизни многих людей, религии - католическая и протестантская - продолжают быть важнейшим фактором, определяющим лицо современной и будущей Швейцарии. 

Швейцария. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ-2


НОВЫЙ год
 Канун Нового года (31 декабря) называют также Днем Св. Сильвестра; утром этого дня последнего еще спящего в семье будят криком «Сильвестрь». Ребенка, последним пришедшего в школу, тоже награждают этим прозвищем. Вечером в горах зажигают костры, и церковные колокола оповещают всех о приближении Нового года.
День Трех королей (Dreikonigstag / Prois RQis)
Праздновать Богоявление, или «День Трех королей» стали только с 1952 г. 6 января люди покупают Dreik6nigstagskuchen / Galette des trois rois, пышное кольцо из сдобных булочек, в одной из которых спрятана небольшая фигурка короля. Тот, кому достанется эта булочка, получает корону и может приказывать в этот день любому члену семьи, что тому следует делать. Dreik6nigstag в такой форме возродили (вы уже догадались) булочники - почти полвека назад. В христианском календаре Богоявление отмечается на следующий день после 12-го дня Рождества - в этот день три короля пришли в овчарню, где родился Христос. Считается, что полученный в этот день счастливый Ломоть хлеба защитит дом от злых духов. В языческие времена это было окончание 12 ночей Rauchnachte, темного и мрачного периода, когда духи летают на свободе. Теперь - это официальный праздник в католических районах Швейцарии.
Пасха
Пасха - время широкой торговли в магазинах шоколадных изделий и выпечки. Работающие получают очень длинный уик-энд, дети раскрашивают яйца и участвуют в состязаниях - кто больше выиграет яиц. Для иностранца эта картина, пожалуй, привычна, но в разных кантонах вы встретите множество вариаций этого обычая. Так, в городе Мендризио, в южном италоязычном кантоне Тичино, в последний четверг Великого поста проводят театрализованное представление на тему библейских страстей с участием римских солдат и конных герольдов с трубами. На следующий день, в Страстную пятницу, представление продолжается: еще более мрачная процессия несет по улицам две фигуры - мертвого Христа и его матери Марии. В Ромоне (франкоязычный кантон Фрибург на западе Швейцарии) «плачущие женщины» проносят по улицам ярко-красные подушки как символ мук Христа. Улицы города наполняются песнопениями и молитвами. В Ньоне близ Женевы городские фонтаны украшают цветами, лентами и пасхальными яйцами - эта традиция восходит к древнему германскому обычаю праздновать таяние снегов и появление воды в источниках. В кантоне Вале некоторые деревни сохранили старую пасхальную традицию раздачи хлеба, сыра и вина. Люцерн - место про ведения ежегодных пасхальных концертов, Osterjestspiele. В Пасхальное Воскресенье люди, проходящие по деревне Румендинген в кантоне Берн, могут удивиться, увидев участников состязания, швыряющих деревянные дубины (KnUtteln). Эта игра зародил ась, потому что когда-то в Пасхальное воскресенье запрещалось проводить соревнования по традиционным видам спорта. Самый старший участник первым бросает дубину, остальные стараются бросить свои дубины как можно ближе к первой.

Швейцария. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ-1


Помимо официальных национальных праздников, о которых говорится ниже, есть также кантональные, особенно религиозные. День независимости Швейцарии 1 августа для Швейцарии - то же самое, что 4 июля для американцев и 14 июля для французов. Этот праздник отмечается почти 100 лет, но лишь в 1993 г. трудяги-швейцарцы согласились, наконец, устроить себе еще один день отдыха. Но событие, связываемое с этим днем, произо-1ШI0 700 годами раньше - это Клятва Конфедерации, подписанная тремя первыми кантонами. В этот день политики всех рангов выступают с речами. Президент всегда приезжает для своего выступления на поляну Рютли, а федеральные советники и главы коммун обращаются к собраниям жителей по всей Швейцарии.
Рождество
Рождество в Швейцарии становится все более «меркантильным» праздником, магазины начинают праздничную торговлю еще в октябре. С наступлением декабря праздничные базары и традиционный ажиотаж уже в полном разгаре, толпы покупателей неспешно ходят по украшенным узким улицам деревень и «старых городов» В городских центрах, прихлебывая gluwein, поедая heissi maroni (поджаренные каштаны) и покупая особые рождественские кексы. Дети ждут этого времени, когда они смогут сами отливать свечи (Kerzeп) из сладко пахнущего пчелиного воска. Для для них в укромном месте вешается Adveпtskalender (предрождественский календарь) с картинками или шоколадные сюрпризы. Традиционный немецкий рождественский кекс, Stollen, столь же популярен в германоязычной Швейцарии, как и выпечка особых булочек на время праздников. В кантоне Тичино очень популярны panetone . Празднование начинается 6 декабря, этот день называют Santichlaus Tag - День Св. Николая, покровителя детей (во франкоязычной Швейцарии Дед Мороз - Пэр Ноэль - приходит только в день Рождества). Накануне этого дня дети оставляют обувь за дверью, чтобы Св. Николай наполнил ее мандаринами, апельсинами, орехами и печеньем. Поскольку в день Рождества подарки приносит не Санта, а Christkind (ангел), в начале декабря дети в детских садиках и группах узнают, хорошо ли они себя вели последнее время. Не думайте, что в этот день приходит веселый и упитанный Санта в североамериканских традициях; нет, это его облегченный и более серьезный вариант. Он прибывает в сопровождении своего закадычного друга Schтutzli («грязнуля»), одетого во все коричневое, с вымазанным сажей лицом. Прежде детям объясняли, что Schтutzli будет бить непослушных прутом, а потом унесет их в мешке, чтобы съесть в лесу. В наше время о битье и съедении уже не говорят; наоборот, Scbmutzli раздает апельсины и орехи, пока его «руководитель» ведет строгую беседу о хорошем поведении. По традиции подарки открывают 24 декабря. В семьях германоязычных регионов на стол обычно подают мясное фондю, называемое chinoise (французское «китаец»), а во франкоязычных - foie gras (фуа-гра, жирная печень) или трюфели, за которыми следует праздничный десерт с кексами и печеньем. Рождество - день, когда вся семья собирается вместе, навещая родственников или проводя совместные прогулки на природе (пешком, на лыжах или санках).

Швейцария. Праздники урожая


Конец лета во многих альпийских районах отмечается возвращением коров с летних пастбищ в горах. В более населенных местах в конце недели в течение сентября проводятся ярмарки, называемые Chilbis. Осень - время сбора урожая, оно связано не только с благодарением бога, но и с доставкой продуктов на рынок и с заготовкой их на зиму. Благодарение за урожай проходит по всей стране. Деревенские улицы наполняются играми детей и рыночными павильонами с традиционными сладостями Magen Brot (сдоба) и Apjel-СhuсЫi (сильно жареные яблоки); люди собираются под тентами для дегустации сырного блюда raclette, bratwurst (жареная колбаса), вина и пива или особо приготовленного кофе. Некоторые районы отличаются весьма своеобразными традициями. Шарми (округ Грюйер) проводит в рамках праздника гонки повозок для сена. Праздник в Стансе, главном городе кантона Нидвальден, называют Aelperchilbi. Мужчины и женщины, butzi, одетые в шкуры и мох, гонятся за детьми и бросают в них сладостями.

Швейцария. ПАМЯТЬ ОБ ИСТОРИЧЕСКИХ СОБЫТИЯХ
 Немногие обычаи можно связать с конкретными историческими событиями, но самый известный праздник в Женеве, Escalade, отмечаемый в начале декабря, призван напомнить о разгроме у стен города римско-католической армии герцога Савойского в 1602 г. Легенда гласит, что находчивая матушка Руайом опрокинула котел с кипящим супом на солдат противника, когда те пытались взобраться на стены. Нынешние героические женевцы повторяют ее подвиг, изготовляя шоколадные супницы, наполненные марципановыми «овощами». Другой обычай, связанный с историческим событием - «постным днем», отмечается в четверг, следующий после первого воскресенья в сентябре. Этот день когда-то был днем молебна о жертвах резни протестантов во Франции в 1572 г. в День святого Варфоломея; теперь этот день отмечают поеданием сливовых тортов. Считается, что люди в этот день искупления грехов воздерживаются от мясной пищи, а слива в это время как раз поспевает. 

Швейцария. ПРАЗДНИКИ И ТОРЖЕСТВА -2


Tschiiggiittii. В отличие от колоритных и веселых костюмов, появляющихся во время карнавалов по всей Швейцарии, одна долина - Лётшенталь в кантоне Вале - сохраняет традицию карнавала с участием деревянных масок ужасающего вида. Неписаное правило разрешает участвовать в этом шествии только неженатым мужчинам. Они идут вокруг своей деревни, надев демонические маски, овечьи или козлиные шкуры и рукавицы, вымазанные сажей, и наносят удары каждому встречному (особенно юным женщинам). Этих страшилищ называют Tschaggatta (помесь), на время праздника они становятся хозяевами деревни. Эта традиция началась во времена, когда зимой долина была отрезана от остального мира. Маски являются символом анархии и бунта крестьян против гнета церкви. Secbseliiuten. (Цюрих)Традиция этого фестиваля, проводимого в третий понедельник апреля, восходит к Средневековью, когда одна из городских основных ремесленных гильдий устраивала ночной парад с участием музыкантов и всадников на лошадях. Идея понравилась. Другие гильдии последовали этому примеру, и в 1839 г. состоялся первый совместный парад всех гильдий. Его название, Sechseliiuten, означающее «колокольный звон В шесть часов», - еще более древнее. Оно связано с празднованием прихода весны и увеличением продолжительности светового дня, позволяющим людям работать до 6 часов пополудни. Праздник начинается еще накануне, в воскресенье, когда проходит парад детей, большинство из которых одеты в исторические костюмы. Он продолжается на следующий день парадом гильдий, а кульминация наступает в 6 часов - сжигание гигантского снеговика, или Boog, набитого взрывоопасным веществом. Под чучелом разжигается костер, и все наблюдают, как быстро у него отлетит голова. Считается, что чем быстрее это произойдет, тем лучше будет лето.

Швейцария. ПРАЗДНИКИ И ТОРЖЕСТВА


Традиции и обычаи Швейцарии отличаются большим разнообразием, меняясь не только от кантона к кантону, но также и от деревни к деревне. Тем или иным образом отмечаются религиозные праздники, периоды сельскохозяйственного года и исторические события - национальные или кантональные. Если будничная жизнь Швейцарии кажется вам довольно строгой, то сменяющие ее энергичные, очаровательные, иногда даже эксцентричные праздники покажут вам ту сторону швейцарского характера, о которой вы и не догадывались. Fasnacht, или карнавал. Самым подходящим местом для карнавала считается Базель. Местные городские праздники наиболее известны и экстравагантны. Они могут начинаться ранним утром (Morgestrdich), когда уличное освещение везде выключается, чтобы уступить сцену процессии с огромными декоративными фонарями. Жители пробуждаются от шума, создаваемого костюмированными фигурами в масках, которые бьют в барабаны, играют на флейтах и маршируют. Morgestraich традиционно начинается в понедельник после среды на первой неделе Великого поста, ровно в 4 часа утра. Музыка, шествия и сильный шум продолжаются почти весь день. Обычно большинство карнавальных костюмов отражает текущие дела и события. Кафе и рестораны во время карнавала служат местом традиционных Schnitzelbank, участники, которых встают и декламируют сатирические стихи на злободневные темы. Помимо основного карнавала, часть города, называемая Малый Базель, проводит собственный фестиваль в январе: на нем в уличных танцах участвуют Wilde Маа (дикий человек), Leu (лев) и Vogel Gryjf (полуптица, полулев), а четверо шутов, называемых Ueli, собирают у зрителей деньги на помощь бедным. 

Швейцария. ЭТИКА ТРУДА


Никто не удивится, если узнает, что такие рациональные и добросовестные люди работают много и напряженно, но, вероятно, не все знают, что Швейцария не всегда была богатой нацией - это произошло только во второй половине хх в. Это подтверждает история эмиграции людей в поисках лучшей жизни. Тяжелая работа была необходимым условием выживания, особенно в сельских и католических районах, и такая этика продолжает существовать. В протестантских регионах - тем более, т. к. моральная убежденность в том, что Только тяжелая работа ведет к спасению души, Является там главной движущей силой. В среднем швейцарец работает сорок два часа в неделю. По закону тот, кто трудится полный рабочий день, получает отпуск всего на четыре недели в году - меньше, чем во многих других европейских странах (хотя надо отметить, что ряд компаний дает дополнительный отпуск, особенно старым сотрудникам). Официальные праздники - разные в различных кантонах, обычно их 8 или 9 в году. На референдуме в 1985 г. швейцарцы отклонили проект удлинения отпуска с 4 до 5 недель, а в 2002 г., они про голосовали против введения 36-часовой рабочей недели. Забастовки на предприятиях редки, так же как и невыходы на работу. Помимо большой продолжительности рабочего дня, труд неизменно характеризуется высоким уровнем честности и добросовестности, гарантирующим тщательность выполнения трудовой задачи; в рабочее время люди полностью отключены от личных проблем. Сверхурочная работа применяется редко, и только в германоязычных регионах. В латиноязычной Швейцарии более точно выдерживаются регулярные рабочие часы и больше ценятся домашние устои и семейная жизнь. В германоязычных регионах считают Французскую Швейцарию менее «надежной» - там, мол, начинают работать позже, устраивают на работе длинные ленчи и не отвечают на запросы по электронной почте в тот же день. Важно быть организованным и содержать в порядке свое рабочее место. Швейцарцы уделяют также большое внимание личной аккуратности и внешнему виду. Они очень практичны и отдают главный приоритет качеству. Под выглаженным рукавом рубашки всегда можно ожидать наличие дорогих часов, но они никогда не выставляются напоказ. Швейцарцев мало заботит что-либо показное. Они много работают, чтобы заработать деньги, и столь же прилежно берегут их. Риск - не в их натуре; прежде они не любили жить в кредит, но, кажется, это качество постепенно теряется в юном поколении.

Швейцария. Местный диалект


Диалект важен для швейцарца, который, как кажется, предпочитает отказаться от общенациональной гордости в пользу своей идентификации с общиной, из которой он происходит. Особенно это заметно в германоязычных регионах, где число диалектов не меньше числа кантонов. Например, диалект Zurichdйtsch в Цюрихе заметно отличается от диалекта Baseldytsch в Базеле, и как только человек начинает говорить, всем ясно, из какого он кантона.
Языковые барьеры
В Французской Швейцарии целый год изучала в Германии немецкий язык (Hochdeutsch). Когда она приехала в Цюрих чтобы работать в швейцарском банке, ей сказали, что коллеги по работе не намерены говорить на Hochdeutsch только ради нее одной кончилось тем, что она вернулась во франко язычную Швейцарию, поточу что либо не могла смириться с таким положением, либо не сумела освоить ZUliclJdйtsch

Швейцария. Как голосуют швейцарцы

Культурные различия между языковыми группами страны отражаются и результатах голосования. Как правило, избиратели в Ромаиди и Тессине отличаются более левыми настроениями, чем в германоязычных регионах. Они активнее выступают против армии и за увеличение государственного регулирования бизнеса. Во франкоязычных кантонах не имеет шансов одобрение дополнительных налогов на транспорт, обычно там не поддерживают такие меры, как защита животных и окружающей среды. Считается, что в каждой языковой группе либеральные левые одинаково голосуют по таким вопросам, как равные права для женщин, аборты и наказание за сексуальные преступления. Но при этом по-разному голосуют городские и сельские жители: первые - за, вторые - против. Аналогично, правая, консервативная часть избирателей всех языковых групп одинаково голосует по вопросам финансовых реформ. Богатые и охотно платящие налоги районы обычно голосуют за них, а сельские районы - против. За последние два десятилетия все отчетливее проявляется различие мнений германоязычных и франкоязычных избирателей по вопросам социальной политики, бизнеса и мировых проблем, Деление на левых и правых внутри языковых групп стирается, чему способствует рост монополистов в сфере информации и закрытие мелких региональных газет. Размываются традиционные религиозные границы внутри языковых регионов, растет индивидуализм. Пока не ясно, сохранится ли эта тенденция надолго. Но очевидно, что швейцарские регионы все более поворачиваются лицом к идеям соседних стран, что изменяет политический ландшафт страны.

Швейцария. Rostigraben


Rostigraben, или, коротко, Rosti - термин, используемый для объяснения различий между франко-и германоязычной Швейцарией. Так называют традиционное блюдо из кусочков картофеля с сыром и беконом (или без), которое сегодня едят везде, но происходит оно из германоязычных районов. Этим термином характеризуют не только языковое различие, но и ценности и менталитет, и причины этого уходят далеко к периоду образования страны. Первые кантоны были германоязычными, и некоторые франкоязычные кантоны были аннексированы ими. Сегодня нередко создается ощущение, что Французская и Итальянская Швейцарии испытывают некоторый комплекс неполноценности по отношению к их германоязычным согражданам. Конечно, сами они этого не говорят, но реальность такова, что латинское население вынуждено считаться с общим положением дел: чтобы достичь успеха в Швейцарии, надо быть носителем немецкого языка, а все деньги, работа и промышленность собраны в Немецкой Швейцарии. Школа бизнеса в Санкт-Галлене, в германоязычном регионе, считается резервом управляющих Швейцарии, но чтобы попасть туда, вы должны безукоризненно владеть немецким языком. Выражаясь дипломатически, даже в системе, где сильная Федеральная система делегирует права самому малому кантону, германоязычное население, составляющее большинство, практически решает будущее страны. Так, Французская Швейцария более 1О лет назад решительно проголосовала за вступление в ЕС, но Немецкая Швейцария, имеющая большинство, голосовала против вступления, решив конечный результат. Проигравшая сторона с трудом смирилась с этим. Стоит также упомянуть, что франкоязычные швейцарцы имеют крупные проблемы с немецким языком, поскольку в школе они изучают только Hochdeutsch и с трудом понимают Schwyzer-dUtsch. Кстати, германоязычные швейцарцы тоже не слишком любят «высокий немецкий». Общую картину еще более омрачает то, что ни германоязычные, ни франкоязычные швейцарцы не могут свободно пользоваться итальянским языком. При подготовке национальной выставки, проводившейся в Швейцарии в 2002 г., Итальянская Швейцария испытала глубокую обиду, когда оргкомитет выставки направил в Тичино группу для подготовки местной экспозиции, и оказалось, что ни один из членов этой группы не говорит по-итальянски! 

Швейцария. язык и НАЦИОНАЛЬНАЯ ИДЕНТИЧНОСТЬ


Нередко можно услышать от канадца, говорящего о своей национальной идентичности, что ее не существует; в ходу также фраза: «Мы - не американцы». Вот и швейцарцы не имеют четкой идентичности - последняя вбирает в себя несколько языковых и культурных составляющих. Но Швейцария не является, подобно господствующему в США убеждению об их стране, «плавильной печью», вырабатывающей однородный материал. Наоборот, она сумела сохранить все составляющие ее элементы, создав нацию с различными характерными особенностями. При разном языковом фоне все регионы страны равно гордятся своим –особым статусом В Европе. Ведь еще в 1291 г. три первых кантона поклялись, что ими никогда не будет управлять кто-либо, кроме своего гражданина. Однако это не значит, что региональная идентичность неопределенна. Наоборот, она вполне четко определена и различна по содержанию; это и создает Швейцарию и, что еще интереснее, связывает ее в единое целое. Обратной стороной этого сильного чувства региональной идентичности является то, что сами швейцарцы называют Kant6nligeist, или «ограниченностью местного эгоизма».